Actividad 19

INDIVIDUAL.-

Atención al cliente ( diseñe como recopilar información del cliente, evaluar y diseñar su estrategia, quién es el responsable, etc.)
Para el cliente, tenemos planeado hacer un buzon de quejas, en el cual le pedimos al cliente el problema o disgusto que este tiene y ya que tenemos la informacion, el gerente se encargara de tomar cartas en el asunto, leyendo las peticiciones de los lcientes, si alguna gana en mayoria, pndremos manos a la obra por mejorar, claro, si es que es posible cambiarla, en caso que no, mejoraremos otros aspectos.

Si tenemos problemas de algun tipo, por ejemplo, que las personas lleven drogas al lugar,pondremos mano dura a esas personas, corriendolos del lugar y quitar sus credenciales.
Para evitar este tipo de problemas tenemos guardias que se encargaran de ver que los clientes no lleven armas, drogas y sean mayores de edad.


Mejorar ambiente laboral con Cambio de estructura (organigrama, definir responsabilidades etc).

Aqui una explicacion: El dueño del lugar se encargara de las decisiones financieras, organiza y toma las decisiones exteriores, o tiene que ver que el negocio valla por buen rumbo. El dueño manda al gerente, el se encargara de las decisiones interiores del lugar, por ejemplo vera que los empleados cumplan con el reglamento y politica del negocio, tambien tomara las decisiones que el dueño del netgocio no puede tomar, se podria decir que es el suplente del dueño, tiene una relacion de trabajo mas cercana que cualquier otro empleado. El gerente dirige a todos los demas empleados. El cajero se encarga de su puesto como cualquier otro empleado, al igual que el bartender, que se encargara de servir las bebidas a los clientes. Los meseros cuentan con un papel importante, ya que no solo se encargaran de atender con amabilidad las exigencias del cliente, si no que, se encargara de darles instrucciones a los guardias y al hombre de la limpieza, ya que el cajero y el bartender estaran ocupados.

Mejorar procesos de entrega/envío del producto o servicio ( tecnología)
Nuestro negocio no cuenta con servicio de entrega, ya que la idea es que las personas visiten el lugar.

Conclusion

Aqui a lo que queremos llegar es a organizarnos, saber como sera nuestro impacto si hacemos algun cambio en la empresa, hay que saber a estar preparados para todo tipo de cambios, a organizarnos y saber actuar ante situaciones dificiles. Muchas veces nos damos cuenta de que algo nos falta, algo que nos diferencie de los demas negocios. Por eso, la gente nos ayudara a renovarnos y aprender mas sobre ellos, cuales son sus preferencias y que es lo que les disgusta de nosotros.

EQUIPO
Atención al cliente ( diseñe como recopilar información del cliente, evaluar y diseñar su estrategia, quién es el responsable, etc.)

Para el cambio hay tomar sugerencias de los clientes, el gerente se encargara de analizar las propuestas antes de entregarse las al dueño.

ya que el dueño ve las propuestas se encarga de analizar como resolver el problema, viendo con cuanto capital cuenta (si se requiere) y como llevar acabo los cambios sin afectar el negocio.

Mejorar ambiente laboral con Cambio de estructura (organigrama, definir responsabilidades etc.)

Aquí todo tiene el papel importante claro como siempre esta el gerente y luego sub-gerente que manda a todos los demás pero  Los meseros cuentan con un papel importante, ya que no solo se encargaran de atender con amabilidad las exigencias del cliente, si no que, se encargara de darles instrucciones a los guardias y al hombre de la limpieza, ya que el cajero y el bartender estarán ocupados.

Mejorar procesos de entrega/envío del producto o servicio ( tecnología)

 Hacer anuncios más atractivos hacia la gente, para que les de curiosidad de ir a conocer el lugar y comprobar que es la mejor opción para divertirse.